旭山動物園はすっかり有名になりましたが、その帰りにでも是非よっていただきたい。
わたしはここの千鳥揚げ以上に旨いと感じた鳥の揚げ物をいまだに知らない。
正直言って南早紀ちゃんにも是非、北海道で寄れるような機会があれば召し上がっていただきたい。ここは誰になんといわれようとわたしの地元の誇りです。
わたし自身、からあげは死ぬほど喰ってきた自負があります。3食からあげ余裕ですし、振り返ってみると一人暮らし初めてからですけど１週間の間で食べなったことないんじゃないんだろうか…。
というぐらいこれだけはガチで語れると思う。
そんなわたしの自慢飯です。
肉もさることながらこの千鳥揚げを特製の塩につけて食べるのです。
その塩がまた美味しくて。
なんと持ち帰りで頼むと塩をくれますしちょっと多めに頼めばたくさんくれます。
かくいうわたしも京都にいながら冷蔵庫にストックがあるというｗ
無茶行って両親が来るときにお土産で頼んでるので。
京都にいることはなんの後悔もないですがこの料理を好きな時に食べれないというのだけが心残りなんですよね。むしろ未練はこれしかないｗ
地元に就職してたら毎日ここで１食くってる自分が見えます。
価格は非常にリーズナブルです。
